Skanukai – „Snikeriukai”
Kai norisi KAŽKO skanaus, bet sveiko.
Noriu pasiūlyti Jums pabandyti šiuos lengvai pagaminamus, veganiškus, becukrius skanukus – „Snikeriukus”.
Reikės vos 4 ingredientų:
-
„Medjool” datulių (didelių),
-
Žemės riešutų sviesto,
-
Becukrio veganiško šokolado,
-
Žemės riešutų,
Gaminame:
- Datules perpjauname pusiau ir išimame kauliukus.
- Datulių puseles pirštais šiek tiek paformuojame, kad gautųsi mini kevaliukai.
- Tada į datulių puseles įdedame riešutų sviestą.
- Apibarstome žemės riešutais.
- Tam, kad lengviau būtų apglaistyti šokoladu, datules įdėkime į šaldiklį.
- Išėmus iš šaldiklio įsmeikime smeigtukus – bus lengviau pamirkyti šokolade.
- Šokoladą sulaužykime gabaliukais sudėkime į dubenėlį, o šį įdedame į puodą su verdančiu verdeniu.
- Kiekvieną datulę mirkome skystame šokolade. Šokoladas greitai sustingsta, nes datulė šalta.
Naujausi straipsniai:
Man patinka, kai patiekale yra šiek tiek dramos: saldumo, kartumo, rūgštumo ir sūrumo.
Todėl dar apibarsčiau druskos dribsniais ir sutrintomis liofelizuotomis avietėmis.
Gaminkite, improvizuokite, būkite sveiki ir laimingi!
