Matcha Arbatos Ceremonijos Rinkinys | 5 dalių

“7 čakros I Smilkalų rinkinys” - įdėtas į krepšelį Krepšelis

Matcha Arbatos Ceremonijos Rinkinys | 5 dalių - Image 2

Matcha Arbatos Ceremonijos Rinkinys | 5 dalių - Image 3

Matcha Arbatos Ceremonijos Rinkinys | 5 dalių

Profesionalus matchos paruošimas namuose. Šis rinkinys padedės išgauti maksimalų matchos skonį ir tekstūrą bei pavers arbatos gėrimą mažu kasdieniu ceremonijos momentu.

Matcha – tai daugiau nei arbata. Tai dėmesys sau. Tai atokvėpis tarp veiklų. Tai ritualas praskaidrinantis kasdienybę.

Rinkinį sudaro:

Rankų darbo keraminis dubenėlis (chavano) kuriame ruošiama arbata. Kreminės spalvos dubenėlis su subtiliais taškeliais – kiekvienas dubenėlis unikalus. Plati forma leidžia patogiai išplakti tobulą, kreminę matchą, o snapelis – lengvai supilstyti į puodelius.
Rankų darbo bambukinė matcha šluotelė (chasen), kuria švelniai ir tolygiai išgausite purią, aksominę putą – tikros ceremoninės matchos ženklą.
Šluotelės laikiklis (chasen-tate) – laikydami šluotelę išskleistą išlaikysite jos formą ir prailginsite naudojimo laiką.
Rankų darbo bambukinis šaukštelis (chashaku)- tradicinis įrankis tiksliai dozei – 1–2 šaukšteliai idealiai porcijai.
Matcha sietelis (furui) skirtas matcha miltelių persijojimui – kad gėrimas būtų švelnus, be gumulėlių.

Dubenėlis ir šluotelės laikiklis – rankų darbo keramika. Šluotelė ir šaukštelis pagaminti iš bambuko. Metalinis sietelis. Supakuota dėžutėje.

€34.00

Liko 4

Aprašymas
Atsiliepimai (0)

Kaip taisyklingai paruošti Matcha arbatą?

KLASIKINIS PARUOŠIMO BŪDAS:

Persijokite per sietelį 1-2 banbukinius šaukštelius tiesiai į čavano dubenėlį matcha arbatos.
Užpilkite maždaug 70–80 ml 70–80°C temperatūros vandens. (Per karštas vanduo gali suteikti kartumo).
Plakite naudodami bambukinę šluotelę greitais „M“ arba „W“ judesiais, kol susidarys švelni puta.
Įsipilkite į puodelį. Gerkite mažais gurkšniais, laikydami dubenėlį abiem rankomis. Mėgaukitės!

„PRO” PARUOŠIMO BŪDAS:

Persijokite per sietelį 1-2 banbukinius šaukštelius tiesiai į čavano dubenėlį matcha arbatos.
Įpilkite 20–30 ml kambario temperatūros arba šalto vandens ir suplakite iki vientisos pastos.
Tik tada užpilkite 60–90 ml 70–80°C vandens ir dar kartą lengvai suplakite.

Kuo geresnis šis būdas?

• suteikia vientisesnę ir kremiškesnę tekstūrą;
• išlaiko švelnesnį skonį;
• išsaugo antioksidantus.